Saksağanların oldukça kuvvetli kavisli bir gagası, kısa ve yuvarlanmış kanatları, vücudundan uzun bir kuyruğu ve çok kere madenî parıltılı siyah ve beyaz tüyleri vardır. Bütün dünyanın kuzeyinde yaygın saksağan grubunun bir türü (Pica pica) ve birbirine çok benzer sekiz alt-türü vardır.
