«Pirinç kuşu», Birleşik Amerika' nın doğusu ile ortasının sevilen kuşlarından biridir. Birçokları tarafından Amerika'nın en güzel sesli ötücü kuşu sayılır. Bu şen mizaçlı kuş, dişisinin, 4-6 yumurtasının üzerinde kuluçkaya oturduğu tarlanın üzerin de ağır ağır uçarken coşkun şarkısını öttürür. Pirinç kuşunun yuvası, yerdeki bir girintinin içine oturtulmuş derme çatma bir ot kâsedir. 18 santim uzunluğundaki erkek pirinç kuşu'nun sırtı siyah, beyaz ve sarı, karnı ise siyahtır. Paha sönük renkli dişisinin koyu sarı ve gri çizgili tüyleri, yaşadığı otlu tarlalara uyar. Sonbahar yaklaşırken erkek pirinç kuşu da tüylerini dökerek yeni tüyleriyle bu kamuflaj kurallarına ayak uydurur. Pirinç kuşu göçücü kuşlardandır, kışın Arjantin pampalarına kadar iner. Göç halindeki pirinç kuşları yolları üzerinde ki pirinç tarlalarına İnerek tıka ba sa karınlarını doyururlar.
