«Kefalgiller» (Mugilidae) ailesi üyeleri, nispeten iri oluşlarından (çok kere 60 santim uzunluğunda olabilirler) ve iri pullarla örtülü iğ biçimli vücutlarından tanınırlar. Enli ve etli sırtlarında iki sırt yüzgeci vardır: Bunların ilkinde yalnız dört dikensi ışın dikkati çeker. Yukarıdan bakılınca, kafaları iri, yassı ve yanaklara kadar yayılan pullarla kaplıdır. Ağızlarının şekline başka hiçbir balıkta rastlanmaz. Kefalgiller' de ağız enine yarılmış ve hafif kemerlidir. Alt çenedeki bir çıkıntı üst çenenin ortasındaki bir oyuğa sığar. Dişleri ancak minik avlarla beslenmelerine elverişlidir. Kefalgiller sahiden de suda asılı kalmış döküntülerle karın doyururlar. Boğazlarında bir süzgeç tertibi vardır. Limanlarda, sığ koylarda ve kıyı göllerinde bol sayıda kefalgiller vardır. Sürüler temmuzla ekim arasında yumurtlamak için denize açılır, sonra yine beslenme yerlerine dönerler.
