Sürü halinde dolaşan kefal'lar, daha iri düşmanlarının onları takip edemeyeceği sığ deniz kıyılarına rağbet ederler. Denizle bağlantılı tatlı sulara da girerler. Kalabalık sürüler halinde gezerler. Ağlarla yakalanmaları dahi büyük ustalık ister, hele oltalara hiç gelmezler. Etleri, yumuşaklığı, yağı ve lezzeti sebebiyle çok makbuldür. Kefallar Atlantik okyanusu kıyılarında, Akdeniz'de ve Karadeniz'de yaşarlar.