DORADO
(Coryphaena hippurus)

Dorado, uçar - balıklar 'la beslenir. Dorado, uçar - balıkların uçuşu kadar hızlı yüzdüğünden, zavallıların havalanmasının bir faydası olmamaktadır. Uçar-balık suya düştüğü yerde dorado'ya yem olmaktadır. Dorado'nun hızı saatte 60 kilometre olarak ölçülmüştür. Bu balık avlarını kovalarken çok kere kendi de suyun dışına sıçramaktadır.
Dorado'nın dar, uzun ve üçgen biçimli vücudu, suyun direncini azaltan bir yapıdadır. Güçlü kuyruğunun ucunda derin çatallı bir kuyruk yüzgeci yer alır. Çok ışınlı ve yumuşak bir sırt yüzgeci hemen bütün sırtı boyunca uzanır. İri doradoların bilhassa erkeklerinin, vücuda hemen dikey olan çok yüksek alınları vardır. Bu sonuncu özellikten yoksun yavrular önceleri ayrı bir tür sanılırdı. Doradolar «Coryphaenidae» diye kendilerine öz bir aile meydana getirirler.
Doradolartn rengi ilginçtir. Bir dorado sürüsünün denizi elektrik mavisi şimşeklerle doldurduğu söylenir. Bu balığın rengi parlak mavilerin ve yeşillerin, siklamenin altın renginin karışımıdır. Fakat yakalanan doradolar'da bu parlak renkler çok çabuk kaybolur.
Şimdiye kadar ele geçen en iri dorado, 39 kilo ağırlığında ve 173 santim uzunluğundaydı. Doradolarin eti çok makbuldür, fakat ender yakalanan balıklardan olduğu için, fazla yenilemez.
Dorado sıcak denizlerin çoğunda bulunan bir okyanus balığıdır. İlkbaharda Batı Hint adaları çevresine yüzer yumurtalar yumurtladığı tahmin edilmektedir.